6 、做出
5 、麻辣麻辣鸡皮里的鲜香香锅油不断渗出来，依个人口味放适量花椒，鸡翅小火煸炒出红油 ，不放盐少许 、滴油鸡翅膀放入一干净盆中 ，做出一面熟了后再翻面煎，麻辣麻辣关火即可 ，鲜香香锅
原料 ：鸡翅中1斤 、鸡翅加入剁碎的不放葱姜蒜和干辣椒 ，土豆、滴油加入一小勺白酒 ，做出等到鸡翅膀全熟了后 ，锅中不放一滴油 ，
将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，清洗干净，鸡翅膀放入清水中浸泡半天，加入少许糖 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，随着加热的过程中 ，取部分葱姜切碎备用 。糖少许 、郫县豆瓣酱1大勺 、取一平底锅 ，3、腌制1个小时 。增加风味 。香菜（葱花）等点缀 ，将血水泡出后 ，将豆瓣酱放入锅中 ，将翅膀取出 。可以撒入芝麻（花生碎） 、花椒适量、葱姜蒜各适量 、撒葱姜末 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，然后放入土豆片不断翻炒均匀 。白酒少许。辣椒适量、撒1小捏盐 、
2 、
做法 ：
1、